为加强学校食堂规范运行，确保广大师生的饮食安全，严防集体性食物中毒事故的发生，9月20日，白马铺镇食药监所对辖区内的中小学、幼儿园食堂开展了专项检查活动。

检查中，该镇食药所工作人员辖区内对13所中小学校及幼儿园食堂的从业人员健康体检、培训、晨检，设施设备维修保养、清洗消毒,食品留样，食品原料储存条件、采购查验索证索票及台账记录等方面进行了检查。检查中发现的硬件条件不到位、餐饮食品安全管理不到位、存在食品安全隐患等问题，执法人员给予现场指导，并对存在的问题要求学校食堂限期整改。
    本次检查，共出动执法人员39人次，下达责令整改通知书4份，并对整改情况定期进行回访。对拒不改正者，将做出严厉处罚。
    通过检查，有效防范了辖区内学校食堂的不安全事故的发生，使食药监所工作人员的执法水平得到了进一步提升。