2016年，蔡口集乡龙头寺村搭建蔬菜大棚30座，由于沿村河道水源充足、水淤台地土壤肥沃等优越的自然条件使蔬菜大棚初步见效，农户积极性普遍提高，今年春季，充分利用春季墒情好的有利时机，早安排，早部署，继续扩大蔬菜大棚的搭建规模，发展大棚瓜菜，为富民增收产业注入新的血液。

该乡多举措促进春季蔬菜大棚搭建工作。强力宣传动员，进一步解放广大干部群众的思想观念，创新引领广大群众调整产业结构，脱贫致富的工作思路。建立蔬菜大棚建设乡村组三级干部领导责任制，为大棚建设提供强有力的组织保障。积极筹措资金近50余万元，加大对菜农的资金扶持力度。完善配套基础设施建设，提供路、水、电、等便利条件。加大技术指导力度，聘请县农牧局的专业技术人员和有经验的菜农对广大菜农采取现场指导、适时授课、定期培训的方式，提高农户的种植水平。

为了进一步使该村优势产业发挥作用，使群众增收，蔡口集乡政府对去年搭建的蔬菜大棚进行完善维修。对龙头寺村原有的30座蔬菜大棚进行改良和重新覆膜，促进瓜菜产业长效发展。

截至目前，共计新搭蔬菜大棚59座，其中，龙头寺村25座、高塬村34座，种植工作正在有序开展中。