为全面提升食品小作坊小餐饮小食品店及摊贩（简称“四小”）监管水平，确保人民群众饮食安全，4月5日，白马铺镇食药所利用农村集市日，对该镇“四小”进行集中检查整治。

此次检查重点对从业销售人员的有效健康证、货物采购查验、索票索证、货物储存、包装、摊点卫生等方面进行了检查。检查中，坚持以教育引导为主，以摸底建档，建立长效机制为基础，共出动24人次，对12个食品经营摊点进行检查，现场指导整改7个，登记摊点信息12个。
    通过集中综合整治，针对检查中的突出问题和薄弱环节，进一步完善了监管制度，及时更新了数据，明确集市日常监管重点和工作要求，充分发挥了白马铺镇食药所的监管作用，使监管逐步实现常态化。