开展食品市场整治 确保食品市场安全
为营造良好的节日消费环境,维护广大群众利益,确保群众过一个安全、祥和的春节。2月3日上午,熊家庙办事处食药监所利用集市在辖区内开展春节前食品市场安全大检查。
此次专项检查的重点是:1.结合省市药监局文件精神重点检查辖区范围甘草杏和疫区牛肉。2.检查经营者是否有营业执照、食品流通许可证和健康证等相关证照,查看经营者是否从合法渠道进购食品,是否持有进货商家开具的电子一票通;3.查看经营者购进的食品是否有质检报告,食品包装上的标签内容是否符合食品安全法的相关规定,标签内容与实际是否相符,厂名、厂址、生产日期、保质期标示是否齐全清晰。
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