端午将至，为筑牢节日食品安全防线，高楼市场监管所立足节日消费特点，于近日开展端午节前食品安全专项检查行动，以“严查、细筛、强宣”组合拳，全力守护群众“舌尖上的安全”。

严查冷链与粽源，把好食品入口关。执法人员深入商超、便利店等重点场所，对冷柜存储的酒水饮料、即食食品开展“三查”：查冷藏温度是否达标、查包装是否破损、查标签标识是否规范，杜绝因存储不当导致食品变质。针对端午核心食品粽子，重点核查进货资质，查验供应商营业执照、食品生产许可证及批次检验报告，要求商家建立进货台账，确保每批次粽子“来源可溯、质量可查”。

细筛临期除隐患，规范经营强责任。对货架上的酒水饮料、休闲食品等实施“地毯式”排查，重点核对生产日期与保质期，对临近保质期食品督促商家及时下架或标注提醒，严禁过期食品销售。此次检查共出动执法人员3人次，检查经营主体12家，下架问题食品2公斤，责令1家商户限期整改。

普法维权双发力，筑牢消费防护网。执法人员向经营者现场宣讲《中华人民共和国食品安全法》，明确节日期间食品安全主体责任，同步向消费者提醒选购食品时注意查看资质证明、储存条件，留存购物凭证。市场监管所开通24小时投诉举报通道，确保节日期间消费纠纷“即接即处”。

下一步，高楼市场监管所将通过“检查+宣传+长效监管”机制，以“回头看”巩固监管成效，为群众营造安全放心的节日消费环境，保障端午假期“食”得安心、过得舒心。