6月14日下午，县委常委、副县长房鑫带队对庆城县蔡家庙九年制B级食品包保主体学校食堂食品安全落实食品安全主体责任工作进行实地督导检查。

　　督查中，房鑫详细听取学校主要负责人对食堂食品安全管理工作的情况汇报，实地查看了解学生就餐场所、食品从业人员健康管理、食堂操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品贮存等重点环节。

　　房鑫强调，监管部门和学校要时刻紧绷食品安全这根弦，落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度，严防严控食品安全风险隐患，进一步完善学校食品安全管理体系，健全突发事件应急处置措施，切实维护好广大师生的身体健康和生命安全。