中秋节临近，月饼迎来消费旺季，庆城县庆泽园为进一步传承民俗文化和倡导环保节俭，组织员工学习民间传统手工月饼制作工艺、配料方法，并抓紧加工、加班制作，及时供应市场。

　　据了解，他们从和面、做馅、擀皮一直到包制、印模、烘烤、纸质包装等每一道工序均为手工制作完成。完全保留了人们喜欢食用的传统风味，让大家体验到原汁原味的传统文化，深受消费者青睐。