9月6日至8日，庆城县食品药品检验检测中心在中秋来临之际，针对老百姓购买集中、关注度高的运输处生活供应市场开展“食品快检进市场”活动，确保广大人民群众舌尖上的安全。

    本次活动依据节日消费特点和日常监督抽检情况，重点选择生鲜肉、豆制品、食用菌类、新鲜蔬菜类、火锅底料、酱油等作为快检品种进行现场抽样。

    该中心在快检室利用食品安全快速检测仪和速测盒相结合的方法对群众最为关心的瘦肉精、注水肉、亚硝酸盐、吊白块、甲醛、二氧化硫等非法添加和农药残留等指标进行检测。截至目前，共抽取样品86批次，完成22批次的样品检测，合格率96%。